Caviar de brócoli con tofu y ensalada de col con chía

Ingredientes: 1 Brócoli 100 grs. de Tofu Repollo Semillas de Chía Salsa de soja Aceite de oliva, sal y limón Preparación: Para el caviar, cortamos con una cuchilla bien afilada las flores del brócoli. Las ponemos en un bowl junto al tofu picado y condimentamos con sal, aceite y salsa de soja. Las semillas de … Sigue leyendo Caviar de brócoli con tofu y ensalada de col con chía